Blog Cachaçaria Nacional

O que é Cachaça Single Barrel?

3 minutos Todos já sabem que a Cachaça é o destilado mais brasileiro que existe. Também sabemos que é possível encontrar no mercado uma vasta variedade da nossa caninha. Você pode escolher, por exemplo, entre branca, armazenada, envelhecida, forte, fraca, qual madeira vai querer, produzida em qual região e várias outros detalhes. Com o crescimento do mercado e consequentemente do consumo, muitos produtores tem elevado o nível de produção, buscando referências no exterior e agregando a nossa querida Cachaça valores e características cada vez Continue lendo→

Cachaças - ClubeCN Rayra Xavier

ClubeCN Janeiro: Cachaças do Embaixador

2 minutos 2020 foi de longe um dos anos mais difíceis para todos nós. Mas hoje não estamos aqui para reforçar todas essas dificuldades que estamos enfrentando, e sim para compartilhar a história de 3 amigos que tiveram que se reinventar nos últimos meses, e é graças a eles que hoje você vai conhecer as estrelas do primeiro ClubeCN de 2021: Cachaça do Embaixador. História da Cachaça do Embaixador Tudo começou em meados de 2020, sim, em plena pandemia! Com a crise do Covid-19 Continue lendo→

Notícias Rayra Xavier

8 Cachaças descobertas em 2020

3 minutos Sei que 2020 já acabou e entramos com tudo em 2021, mas não podíamos deixar de vim aqui compartilhar com vocês 8 Cachaças descobertas pelo Rafael Araújo no ano passado e que nunca mais vão sair do seu estoque pessoal. Cachaça Retiro Velho Cerejeira Essa obra de arte em estado líquido foi estrela do ClubeCN de outubro no ano passado e com certeza não vai sair do meu estoque nunca mais! Uma Cachaça que surpreendeu o meu paladar e de todos os Continue lendo→

Notícias Rayra Xavier

ClubeCN Dezembro – Cachaça Costa Rica

3 minutos O Alambique Guarani, localizado na cidade de Guarani/MG, foi projetado e concebido em 2010 para produzir de forma sustentável, preservando as tradições seculares de fabricação da cachaça mineira de qualidade, não abrindo mão do que existe de mais moderno e eficiente em boas práticas de fabricação e segurança dos alimentos, resultando em um produto sem igual, sem comparação. O que faz diferença no processo de fabricação é o carinho com que a bebida é produzida. O esmero no controle de todas as Continue lendo→

Notícias Rafael Araujo

Retrospectiva 2020: veja como foi o nosso ano

6 minutos Conseguem ouvir 2021 querendo chegar com tudo? Mas calma, antes disso vamos fazer uma retrospectiva de 2020. Chegou a hora de nos despedirmos desse ano atípico e triste. É hora de deixar a esperança entrar nas nossas vidas, de mentalizar que esse novo ano vai ser diferente, com muita saúde, abraços e momentos inesquecíveis. A única coisa que tenho a dizer sobre 2020 é GRATIDÃO! Eu e toda família da Cachaçaria Nacional estamos extasiados e gratos por termos sobrevivido e estarmos indo Continue lendo→

Notícias Rayra Xavier

As Cachaças mais vendidas em 2020

6 minutos É uma tradição todo final ou inicio de ano ter premiações, certo? E aqui na Cachaçaria Nacional não vai ser diferente. Vista o seu smoking ou o seu vestido, pegue a sua Cachaça Artesanal preferida de 2020, encha a sua taça e venha com a gente descobrir quais foram as 10 Cachaças mais vendidas em 2020. 1) Cachaça do Chefe Em primeiro lugar, a nossa querida e exclusiva Cachaça do Chefe. Um blend perfeito, que encantou o paladar de muitos cachaceiros de Continue lendo→

Concursos Rayra Xavier

Resultado do Concurso ExpoCachaça 2020

3 minutos No dia 03 de dezembro saiu o resultado da Expocachaça 2020 – 9º Concurso da Cachaça, Bebidas Mistas e Outros Destilados Produzidos no Brasil, que começou de fato no dia 18 de novembro aqui em Belo Horizonte com o julgamento dos jurados. Os principais objetivos do Concurso são: Promover e valorizar a Cachaça como a bebida nacional brasileira; Estimular e valorizar a produção de cachaça de excelência sensorial; Destacar e celebrar os avanços dos produtores da Cachaça de Alambique, bebidas alcoólicas mistas Continue lendo→

CN dicas Rayra Xavier

Sugestões de presentes de Natal

3 minutos Último mês de 2020 está começando com tudo aqui na Cacharia Nacional. Sei que quando chega essa época do ano já começamos a fazer a lista das pessoas que vamos presentear e procurar algo que combine com cada uma delas. Quer uma dica de um presente que não tem erro? Cachaça Artesanal. Cachaça é brasilidade, é linguagem universal. Vai bem pura, fria, quente, misturada, em drink… E para te ajudar na hora da escolha, montamos uma página no nosso site com kits Continue lendo→

Cachaças - ClubeCN Rayra Xavier

Estrela ClubeCN Novembro: Cachaça Japi

3 minutos Para começarmos a contar a história da Cachaça Japi, que foi estrela do ClubeCN de novembro, vamos precisar viajar para 1890, quando Luiz Petena, comprou a Fazenda Santana e construiu o primeiro engenho de Cachaça da cidade de Itupeva/SP. História Em 1925 a Fazenda Santana foi vendida para o imigrante italiano Cyrineo Tonoli e a fazenda passou a se chamar “Fazenda Nova Era”. A princípio, o novo proprietário da fazenda, acompanhado de sua esposa Maria Poli Tonoli e seus onze filhos, continuaram Continue lendo→

Notícias Rafael Araujo

Por que não há descontos expressivos nas Cachaças ao longo do ano?

6 minutos Em Janeiro a Cachaçaria Nacional completou 10 anos. Quem nos acompanha nas redes sociais pôde comemorar conosco esse momento tão especial. História da Cachaçaria Nacional Não sei se todos sabem, mas a nossa história começou em 2010, quando eu, Rafael Araújo, e com o meu sócio Marcos Paolinelli motivados pelo boom dos sites de vinhos, vimos a oportunidade de trabalhar com a Cachaça, produto genuinamente brasileiro e que sempre esteve ao nosso redor aqui em Minas Gerais. Vimos que haviam diversas marcas Continue lendo→