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ClubeCN Janeiro: Cachaça Danada Di Boa

ClubeCN Janeiro: Cachaça Danada Di Boa

1 minuto O Alambique Engenho da Cana, onde é produzido a Cachaça Danada Di Boa que foi estrela do ClubeCN de janeiro, está situado na Cidade de Ouro Branco/MG, na Fazenda Água Limpa. Fundado em 2011 pelo produtor Jacson Dias Morais, por lá eles produzem em média 80.000 litros de Cachaça anualmente. Mantendo sempre os mais tradicionais costumes mineiro de se produzir uma boa Cachaça de Alambique. Após a destilação tradicional no alambique de cobre todas as Cachaças são filtradas em pelo menos três Continue lendo

ClubeCN Dezembro – Cachaça Pai Vovô

ClubeCN Dezembro – Cachaça Pai Vovô

2 minutos No último ClubeCN de 2021 os sócios do maior clube de assinaturas de Cachaças do mundo receberam em casa a Cachaça Pai Vovô, para fechar o ano com chave de ouro. História das estrelas do ClubeCN A Cachaça Pai Vovô é produzida na Fazenda Aliança, zona rural do munícipio de São Domingos, situado no sertão da Paraíba. Concebida a partir de um sonho familiar de criar bebidas com alta qualidade, o alambique foi fundado em 2018, por José Vicente de Abrantes Gadelha Continue lendo

ClubeCN Fevereiro: Cachaça Legítima de Minas

ClubeCN Fevereiro: Cachaça Legítima de Minas

2 minutos As estrelas do ClubeCN do mês de fevereiro são produzidas no alambique Taverna de Minas, na cidade de Itaverava, cortado pela Estrada Real que foi o berço dos sabores, aromas, histórias, emoções e sentimentos que formaram a cultura e gastronomia de Minas Gerais. ClubeCN: Cachaça Legítima de Minas Por lá a arte de produzir Cachaça e o campo que rodeia o alambique são tratados com respeito e admiração, sempre buscam manter práticas sustentáveis e coerentes com a produção artesanal. Cada detalhe, cada Continue lendo

Estrela ClubeCN Julho: Cachaça Casa Bucco

Estrela ClubeCN Julho: Cachaça Casa Bucco

2 minutos A história da família Bucco com produção de destilados não começou com a Cachaça. Começou no norte da Itália, na cidade de Udne, onde produziam a Grappa, uma típica bebida alcoólica de origem italiana. Mesmo com a imigração da família para a serra Gaúcha, na cidade de Bento Gonçalves em 1925, a tradição de produzir destilados de altíssima qualidade mantém-se através de Orlando Bucco e Olivio R. Bucco, respectivamente filho e neto. Atualmente destacam-se pela notável qualidade de suas cachaças, licores, grappas Continue lendo

Conheça os dois blends da Cachaça Prosa Mineira do ClubeCN

Conheça os dois blends da Cachaça Prosa Mineira do ClubeCN

5 minutos No ClubeCN do mês de fevereiro estamos entregando aos sócios duas Cachaças Blends desenvolvidas com exclusividade para eles. Em 2016 a Cachaçaria Nacional esteve em Santa Rita de Caldas/MG para visitar o alambique da Cachaça Prosa Mineira, e agora, em 2020 voltamos e foi interessante perceber as mudanças e evoluções que ocorreram por lá. Os proprietários e produtores, Rodrigo Lopes e Denis Machado nos receberam e nos levaram para conhecer o alambique! “Para ter uma Cachaça boa a gente precisa ter uma Continue lendo