cachaça mineira

Cachaça Estação da Cana: Tradição no ClubeCN

2 minutos Você sabia que a Estação da Cana é um dos momentos mais aguardados no ciclo de produção da Cachaça Artesanal? Isso porque marca o início da colheita da cana-de-açúcar, a matéria-prima fundamental para o nosso destilado 100% brasileiro. Essa fase é crucial para a qualidade da Cachaça e traz consigo uma conexão profunda entre o produtor, a terra e o clima, refletindo todo o cuidado envolvido na elaboração da bebida. Cachaça Estação da Cana no ClubeCN Em julho de 2021, os assinantes Continue lendo→

Notícias Rayra Xavier

Anuário da Cachaça 2024 – Tudo que você precisa saber!

3 minutos O Anuário da Cachaça 2024, publicado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), traz uma análise detalhada e abrangente do setor, fornecendo informações essenciais não só para produtores, mas para consumidores também. Este estudo, que é divulgado anualmente, é fundamental para entender a dinâmica do mercado e a qualidade dos produtos oferecidos. Importância do Anuário da Cachaça O Anuário da Cachaça é um documento essencial tanto para o mercado quanto para os consumidores. Ele oferece transparência sobre a produção, registro e Continue lendo→

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VI Ranking da Cúpula da Cachaça

2 minutos O VI Ranking da Cúpula da Cachaça é um evento de destaque no calendário dos apreciadores dessa bebida nacional. Durante três intensos dias no final de abril, especialistas renomados avaliaram às cegas as 50 melhores Cachaças do país. O evento ocorreu na Cachaçaria e Chalés Macaúva, em Analândia, interior de São Paulo, onde um grupo de 20 especialistas convidados degustou e classificou as cachaças. Julgar as 50 melhores Cachaças do país com certeza é uma tarefa árdua, dada a excelência e qualidade Continue lendo→

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ClubeCN Agosto/22: Cachaça Rozendo

2 minutos A estrela do ClubeCN de agosto foi a Cachaça Rozendo. Produzida em um alambique relativamente novo, localizado na cidade de Coqueiral/MG, mas que representa um sonho antigo de uma família que sempre quis homenagear uma pessoa especial, Rozendo Pereira Neto, ou Zinho Rozendo, como era carinhosamente chamado no Sul das Minas Gerais. História da Cachaça Rozendo Já comecei a apresentação revelando a razão especial por trás do nome da marca. Uma homenagem dos filhos e familiares, a Rozendo Pereira Neto, patriarca da Continue lendo→

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ClubeCN julho – Cachaça Estação da Cana

3 minutos No mês de julho entregamos aos sócios do ClubeCN duas Cachaças mineiras e que são envelhecidas por um sistema diferente das demais. História do Alambique O lançamento oficial da Cachaça Estação da Cana aconteceu no final de 2020, mas ela começou a ser idealizada há muito tempo. Tudo começou pois os moradores do distrito de Juréia, localizado as margens do Rio Muzambo, na cidade de Monte Belo/MG, estavam em busca de um produto de qualidade e diferente que representasse a região. Foi Continue lendo→

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Cachaças mais vendidas em fevereiro

5 minutos Conheça agora as Cachaças mais vendidas no mês de fevereiro aqui na CN. Uma formidável seleção para você encher a sua adega com as favoritas dos cachaceiros! 1º) Cachaça do Chefe Em primeiro lugar, a nossa querida e exclusiva Cachaça do Chefe. Um blend perfeito, que encantou o paladar de muitos cachaceiros de todo Brasil! Inclusive, recentemente recebeu a sua primeira medalha no 9º Concurso da Cachaça, Bebidas Mistas e Outros Destilados Produzidos no Brasil. 2º) Cachaças Sepultura O Kit Cachaças Sepultura Prata, Carvalho e Amburana 700ml acompanha três garrafas das Continue lendo→

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ClubeCN Fevereiro: Cachaça Legítima de Minas

2 minutos As estrelas do ClubeCN do mês de fevereiro são produzidas no alambique Taverna de Minas, na cidade de Itaverava, cortado pela Estrada Real que foi o berço dos sabores, aromas, histórias, emoções e sentimentos que formaram a cultura e gastronomia de Minas Gerais. ClubeCN: Cachaça Legítima de Minas Por lá a arte de produzir Cachaça e o campo que rodeia o alambique são tratados com respeito e admiração, sempre buscam manter práticas sustentáveis e coerentes com a produção artesanal. Cada detalhe, cada Continue lendo→

Notícias Rayra Xavier

Lançamento: Cachaças Sepultura

3 minutos Se eu te contasse há alguns meses atrás que o resultado da junção de uma banda de heavy metal e um alambique se resultaria em uma linha de Cachaças Artesanais, você acreditaria? Eu também não! Pois foi o aconteceu. Venho apresentar para vocês hoje, as Cachaças Sepultura, produzidas pelo alambique da Cachaça Batista. Surpreendentemente, toda essa história começou quando Paulo Xisto, baixista da banda Sepultura, e o único da formação original do grupo criado em 1984 em Belo Horizonte, teve o desejo Continue lendo→

Notícias Rayra Xavier

Cachaças mais vendidas de Agosto/2020

4 minutos Falaaaa Cachaceiros! Hoje venho contar para vocês quais foram as Cachaças mais vendidas no mês de agosto aqui na Cachaçaria Nacional. E se preparem porque tem novidade na nossa lista. Dessa vez vamos fazer diferente e vamos por ordem decrescente. 10) Cachaça Bella Mineira 3 Amores A Cachaça Bella Mineira 3 Amores é nova aqui na nossa lista das mais vendidas! Você já degustou? Ela é produzida na cidade de Pouso Alegre/MG, é um blend de Cachaças armazenadas por 3 anos em Continue lendo→

Curiosidades Rayra Xavier

Conheça as Cachaças de Salinas

3 minutos Se você é apreciador de uma boa Cachaça artesanal, certamente você conhece Salinas. A região de Salinas, em Minas Gerais, é uma das mais importantes para o universo da Cachaça. Afinal, além de possuir o maior número de alambiques e marcas (possui mais de sessenta marcas) de Cachaça do Brasil, ter uma produção de aproximadamente cinco milhões de litros de Cachaça por safra, a região é conhecida como a capital nacional da Cachaça Artesanal ou “Terra da Cachaça”. Assim, devido à grande fama Continue lendo→