2 minutos Se existe uma bebida que carrega a essência do Brasil, essa bebida é a Cachaça. Ela já foi estigmatizada, renegada a segundo plano e associada apenas ao consumo popular. Mas hoje vive uma nova era: está nas melhores cartas de bares, é exportada para o mundo inteiro e é celebrada com orgulho. E não é à toa que tem um dia só para ela, 13 de setembro. Por que o dia 13 de setembro é o Dia da Cachaça O Dia da Continue lendo→
2 minutos No universo das Cachaças Artesanais, poucas conseguem reunir tanta delicadeza, personalidade e reconhecimento como a Cachaça Bem Me Quer Amburana. Produzida em Pitangui/MG, essa Cachaça carrega em cada gota não só a tradição mineira, mas também uma bela história de amor e dedicação. E foi justamente essa combinação que a levou ao 1º lugar no VI Ranking da Cúpula da Cachaça, na categoria armazenadas/envelhecidas. Uma história que começou com amor A Bem Me Quer nasceu do sonho de um casal apaixonado, que Continue lendo→
3 minutos A história da Harmonie Schnaps começou há muitas décadas, nas terras férteis da cidade de Harmonia, no interior do Vale do Caí (RS). Foi lá que uma família apaixonada pela tradição criou suas primeiras Cachaças artesanais, ainda em 1940, com os tios-avós de Leandro Augusto Hilgert — um legado que rapidamente conquistou toda a comunidade local. Durante mais de cinco décadas, a Cachaça feita ali era sinônimo de qualidade e presença em celebrações da região. Mas com o passar do tempo, a Continue lendo→
3 minutos Quando o assunto é tradição, inovação e excelência no universo da Cachaça, o nome Dom Tápparo aparece com destaque entre os principais produtores do Brasil. E não é por acaso. A história da Dom Tápparo: tradição familiar e paixão pela Cachaça A Dom Tápparo Engenho e Adega nasceu em 1978, no município de Mirassol, interior de São Paulo, como fruto da dedicação da família Tápparo em produzir bebidas artesanais de altíssima qualidade. O que começou com produções pequenas e muito zelo pela Continue lendo→
3 minutos Todo mês, milhares de apaixonados por Cachaça acessam a Cachaçaria Nacional em busca de rótulos de qualidade, com bom custo-benefício e, claro, muito sabor. Março foi um mês marcado pelo equilíbrio entre clássicos consagrados e algumas novidades que conquistaram seu espaço. No post de hoje, revelamos o ranking das Cachaças mais vendidas do mês e contamos um pouco sobre cada uma delas. Prepare o copo e venha descobrir se a sua favorita está no top 10! 1. Cachaça do Chefe Origens Ela Continue lendo→
Uma experiência visual para entender como a cachaça conquistou seu lugar na história do Brasil. Nesta linha do tempo interativa, você acompanha os principais marcos, desde a origem até os dias atuais.
2 minutos Você sabia que a Estação da Cana é um dos momentos mais aguardados no ciclo de produção da Cachaça Artesanal? Isso porque marca o início da colheita da cana-de-açúcar, a matéria-prima fundamental para o nosso destilado 100% brasileiro. Essa fase é crucial para a qualidade da Cachaça e traz consigo uma conexão profunda entre o produtor, a terra e o clima, refletindo todo o cuidado envolvido na elaboração da bebida. Cachaça Estação da Cana no ClubeCN Em julho de 2021, os assinantes Continue lendo→
1 minuto Quando se fala em Cachaça, muitos puristas defendem que o jeito certo de degustá-la é pura e em temperatura ambiente. E não há como negar que essa forma tradicional de consumo realmente realça todos os sabores e aromas que a bebida tem a oferecer. Mas, assim como no mundo do whisky, às vezes vale a pena experimentar algo diferente – e é aí que entra o uso de gelo na Cachaça. Por que adicionar gelo à cachaça? Adicionar gelo à Cachaça pode Continue lendo→
3 minutos O Anuário da Cachaça 2024, publicado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), traz uma análise detalhada e abrangente do setor, fornecendo informações essenciais não só para produtores, mas para consumidores também. Este estudo, que é divulgado anualmente, é fundamental para entender a dinâmica do mercado e a qualidade dos produtos oferecidos. Importância do Anuário da Cachaça O Anuário da Cachaça é um documento essencial tanto para o mercado quanto para os consumidores. Ele oferece transparência sobre a produção, registro e Continue lendo→
3 minutos A Cachaça, um dos destilados mais tradicionais e amados do Brasil, tem ganhado cada vez mais destaque e respeito tanto nacional quanto internacionalmente. A busca por uma qualidade comprovada é essencial para manter a tradição e a excelência desse produto. Recentemente, o jornal Estado de Minas publicou uma reportagem que aborda a importância da certificação da Cachaça, destacando os esforços dos produtores e a relevância de padrões rigorosos de qualidade. A certificação: garantia de qualidade e tradição A certificação da Cachaça não Continue lendo→