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V Ranking da Cúpula da Cachaça 2022

3 minutos Na última quinta-feira (10) o Paladar divulgou a lista das 50 Cachaças Finalistas do Ranking da Cúpula da Cachaça, um dos mais importantes concursos de Cachaça Artesanal que acontece a cada dois anos (confira aqui o resultado do IV Ranking da Cúpula da Cachaça). Como resultado do empenho dos produtores e apreciadores, este ano a disputa foi acirrada. E com certeza não deve ter sido uma tarefa fácil escolher apenas as 50 melhores. Mas o resultado saiu e 13 estados brasileiros estão Continue lendo→

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Cachaças mais vendidas Outubro/2020

5 minutos Novembro começou com muitas novidades aqui na Cachaçaria Nacional, além de ser mês da maior Black Friday de Cachaças Artesanais do mundo aconteceu a migração da nossa plataforma, isso mesmo, agora nós estamos na maior e melhor plataforma de e-commerce do mundo. Mesmo com tantas coisas acontecendo não poderia deixar de vir aqui compartilhar com vocês as Cachaças mais vendidas no mês de Outubro, afinal, vocês gostam de ver o que os cachaceiros estão comprando. Apesar de muitos rótulos serem veteranos por Continue lendo→

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Tudo o que você precisa saber sobre: Blend de Cachaça

4 minutos Esse post é para te ensinar tudo sobre o universo dos blends. Te explicar o que é, compartilhar informações valiosas, mostrar alguns tipos de blends que temos por aqui e te apresentar uma SUPER NOVIDADE! O que é blend? Blend é principalmente a mistura de coisas diferentes em busca de algum resultado. Esse termo não se limita apenas ao universo da Cachaça. A palavra blend pode ser usada em outras ocasiões. Mas trazendo isso para o nosso universo, blend é quando o mestre alambiqueiro harmoniza partes iguais ou diferentes de Continue lendo→

Cachaças - ClubeCN Rayra Xavier

Estrela ClubeCN Setembro: Cachaça Coqueiro

3 minutos A Cachaça Coqueiro é a alma brasileira engarrafada: ensolarada, alegre, gostosa, amorosa, macia, verdadeira, sensualíssima. A história da Cachaça Coqueiro começou há 217 anos atrás, no ano de 1803, na Fazenda Cabral localizada na cidade de Paraty, Rio de Janeiro. Produzida com ciência, arte e paixão é uma pinga com o caráter e a personalidade de um ícone da Cultura Paratyense e Brasileira. Surpreendentemente, desde o seu surgimento até os dias de hoje, mais de quatro séculos, o dom de produção da Continue lendo→

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Estrela ClubeCN Agosto: Cachaça Buteco do Jay

2 minutos O “Buteco do Jay” teve início em meados de 2015, quando seu criador Jay Messina transformou a sala de seu apartamento nos Estados Unidos em um barzinho para receber os amigos. Amante de uma boa proza e apaixonado por sertanejo, moda, viola e Cachaça o barzinho foi carinhosamente apelidado de “Buteco do Jay” e se transformou no point da galera. Em abril de 2019 foi postado no canal do youtube da Cachaçaria Nacional o vídeo “Torresmo e Cachaça”, resultado de uma parceria Continue lendo→

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Anuário da Cachaça 2020 – Tudo que você precisa saber

2 minutos No dia 21 de julho, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) divulgou o estudo “A Cachaça no Brasil: Dados de Registro de Cachaças e Aguardentes” referente ao ano de 2019. Acreditamos que os dados são úteis não somente para os produtores, mas para os consumidores também. Portanto, separamos para você, grande apreciador do destilado brasileiro, as principais informações da Cachaça Artesanal obtidas pelo estudo. Primeiro de tudo, é importante relembrarmos duas questões importantes: No Brasil, o comércio da Aguardente e Continue lendo→

Cachaças - ClubeCN Rayra Xavier

Estrela ClubeCN Julho: Cachaça Casa Bucco

2 minutos A história da família Bucco com produção de destilados não começou com a Cachaça. Começou no norte da Itália, na cidade de Udne, onde produziam a Grappa, uma típica bebida alcoólica de origem italiana. Mesmo com a imigração da família para a serra Gaúcha, na cidade de Bento Gonçalves em 1925, a tradição de produzir destilados de altíssima qualidade mantém-se através de Orlando Bucco e Olivio R. Bucco, respectivamente filho e neto. Atualmente destacam-se pela notável qualidade de suas cachaças, licores, grappas Continue lendo→

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Dia dos Pais Inesquecível

3 minutos Infelizmente para muitas famílias ao redor do mundo o dia dos pais terá que ser um pouco diferente esse ano. Por conta da pandemia muitos filhos não vão poder visitar os pais e aquele almoço que era tradição terá que ficar para outra data. Mas isso não quer dizer que não devemos comemorar. Pelo contrário, é época de lembrar os nossos pais o quanto eles são amados, especiais e super heróis. Lembrá-los de como eles nos inspiram, nos ensinam e transformam facilmente Continue lendo→

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Cachaças mais vendidas Junho/2020

3 minutos Agora é a vez de você conhecer as Cachaças Mais Vendidas de Junho aqui da CN! Confira a lista, pois pode ter alguma Cachaça que você ainda não degustou. Veja abaixo o que os clientes mais adquiriram no mês passado: 1) Cachaças Cabaré Novamente a Cachaça produzida em Mirassol, as Cachaças Cabaré foram um sucesso de vendas na CN. Com 4 tipos de Cachaças, ela atendeu a todos os gostos dos apreciadores de Cachaça de qualidade. Desde a prata pura, que não tem envelhecimento até uma Continue lendo→

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Conheça a Cachaçaria Melicana

3 minutos Se hoje temos o prazer de ter no mercado uma aguardente e Cachaças de altíssima qualidade como a Melicana temos que agradecer ao Sr. Carlos José de Assis, sem o seu dom e a sua expertise nada disso seria possível. História Tudo começou em 2000 quando Carlos um grande apreciador da aguardente de mel (consumia de um produtor local) começou eventualmente como hobbie a produzir a sua própria bebida, mas apenas para seu consumo pessoal. Nascido com o dom de artesão e Continue lendo→