Blog Cachaçaria Nacional

ClubeCN maio: Cachaça Soledade

1 minuto No mês passado, o ClubeCN trouxe uma experiência única aos seus sócios, destacando uma marca que é sinônimo de tradição, qualidade e paixão: a Cachaça Soledade. Com uma história rica e um compromisso inabalável com a excelência, a Fazenda Soledade foi a estrela do ClubeCN, proporcionando aos membros a oportunidade de degustar duas Cachaças excepcionais: a Jequitibá e a Carvalho. A origem da Cachaça Soledade A história da produção de Cachaça de Alambique na Fazenda Soledade começou em 1977. Naquele ano, a Continue lendo→

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VI Ranking da Cúpula da Cachaça

2 minutos O VI Ranking da Cúpula da Cachaça é um evento de destaque no calendário dos apreciadores dessa bebida nacional. Durante três intensos dias no final de abril, especialistas renomados avaliaram às cegas as 50 melhores Cachaças do país. O evento ocorreu na Cachaçaria e Chalés Macaúva, em Analândia, interior de São Paulo, onde um grupo de 20 especialistas convidados degustou e classificou as cachaças. Julgar as 50 melhores Cachaças do país com certeza é uma tarefa árdua, dada a excelência e qualidade Continue lendo→

Cachaças - ClubeCN Rayra Xavier

ClubeCN Abril: Princesa Isabel

3 minutos História Princesa Isabel A Cachaça Princesa Isabel nasceu de uma paixão cultivada ao longo dos anos por Adão Cellia, o idealizador da marca. Em 2005, Adão adquiriu a Fazenda Tupã, situada em Linhares, no Espírito Santo, e lá construiu seu próprio alambique. No entanto, antes de lançar sua bebida, dedicou quase uma década ao estudo meticuloso dos segredos da produção de Cachaça de Alambique, visando oferecer ao mercado um produto de qualidade incomparável. O processo de produção na Fazenda Tupã segue os Continue lendo→

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Celebrando o Ano Incrível de 2023 na CN

2 minutos O ano de 2023 acabou e estamos saudosos! Foi um prazer brindar com a nossa comunidade cachaceira e levar alegria, sabor e tradição para todos os estados do Brasil. Relembre os momentos marcantes que tornaram este ano tão inesquecível para nós, descubra as 5 Cachaças mais vendidas de 2023 e descura alguns números que conquistamos! As Estrelas de 2023: As 5 Cachaças Mais Vendidas Em meio a tantas opções deliciosas, estas foram as cinco Cachaças que conquistaram o coração dos apreciadores da Continue lendo→

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Resultado do Spirits Selection 2023

2 minutos O Spirits Selection 2023, a competição dedicada aos destilados ligada ao Concours Mondial de Bruxelles, celebra a excelência nas bebidas destiladas de todo o mundo. Acontece anualmente, atrai especialistas e juízes renomados que avaliam e reconhecem as melhores bebidas em diversas categorias. Se quiser entender como funciona o concurso e os critérios de avaliação visite o nosso post de 2021, por lá contamos detalhadamente tudo sobre! Vem conferir o resultado do Spirits Selection 2023. Cachaça de Alambique nos concursos internacionais Competir em Continue lendo→

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ExpoCachaça 2023 – Saiba o resultado do Concurso

3 minutos No dia 10 de maio, através de uma live no youtube, foi divulgado o resultado da 12º Concurso Anual e Nacional da Cachaça, Bebidas Mistas com Cachaça e outros Destilados Produzidos no Brasil, a Expocachaça 2023. Expocachaça 2023 Esse concurso tem sido um dos mais importantes referenciais para o mercado, consagrando as marcas que investem em qualidade, apresentando novas tendências para o gosto e paladar do consumidor brasileiro e estrangeiro, fortalecendo as marcas premiadas, além de fornecer para os produtores inscritos a avaliação Continue lendo→

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Cachaça envelhecida em Carvalho

2 minutos A Cachaça envelhecida em barris de carvalho está sempre entre as mais procuradas pelos nossos clientes da Cachaçaria Nacional. E não é à toa! O envelhecimento da Cachaça nessa madeira agrega ao destilado sabores e aromas especiais à bebida. Descubra abaixo as características sensoriais que essa madeira agrega a Cachaça, os tipos de carvalho que são utilizados e as principais diferenças entre eles. Características Sensoriais da Cachaça envelhecida em carvalho A cachaça envelhecida em carvalho apresenta uma série de características sensoriais que Continue lendo→

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Misturamos Cerveja com Cachaça

2 minutos Na semana passada lançamos no nosso site a Cerveja Calmaria, a mistura perfeita de cerveja com Cachaça. Esse lançamento é uma parceria da Cachaçaria Nacional com a Prussia Bier que vem para mostrar a todos, que a junção dessas duas bebidas que tanto amamos da muito certo! Calmaria: a combinação única de Baltic Porter e Cachaça Amburana Se você é um apaixonado por cervejas intensas e complexas, a Calmaria é uma excelente opção para experimentar! Essa Baltic Porter, originária da região do Continue lendo→

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História Cachaça Séc. XVIII

1 minuto A No último sábado, dia 28/01, aconteceu em Tiradentes a 26ª Mostra de Cinema de Tiradentes e um dos filmes apresentados me chamou bastante atenção, afinal, tinha a ver com Cachaça. E não é qualquer Cachaça. É História da Cachaça Séc. XVIII vira filme A média metragem, que tem 21 minutos de duração, “Séc. XVIII: a história, a memória, técnica e paixão de gerações numa dose de Cachaça” foi gravada no Engenho Boa Vista, o alambique mais antigo em atividade no Brasil, Continue lendo→

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Retrospectiva CN 2022

3 minutos Em poucos dias vamos pisar em 2023 com o pé direito. E como sempre, quero aproveitar esses últimos dias para compartilhar a retrospectiva de 2022 da CN. Compartilhar como foi o nosso ano, afinal, vocês fazem parte dessa história. Quero aproveitar para agradecer a nossa comunidade cachaceira por estar sempre aqui nos ajudando a espalhar a cultura cachaceira pelo Brasil. Ao sócios, assinantes do ClubeCN, por fazer parte do maior clube de assinaturas de Cachaças do Brasil! Certamente 2022 não seria o Continue lendo→