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Minas Gerais, berço da cachaça artesanal, celebra seus tesouros líquidos com o Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras. O evento, que é referência no segmento, avaliou 289 amostras em sete categorias, revelando as melhores cachaças e aguardentes do estado. Entre tradição, inovação e paixão pelo ofício, destacaram-se produtos que enaltecem a excelência da produção mineira.
O grande destaque: Buraco do Curral
Na categoria Cachaça de Alambique Armazenada, o primeiro lugar foi conquistado pela Buraco do Curral, produzida em Ladainha, no Vale do Mucuri. Essa cachaça se diferencia pelo armazenamento em recipientes de madeira, preservando características únicas sem passar pelo envelhecimento.
Halyson Avelino Gusmão, produtor da Buraco do Curral, celebrou o reconhecimento: “A sensação é gratidão, é sentir que estou fazendo o meu trabalho bem feito.” Com produção anual de 50 mil litros, a cachaça representa a dedicação e a história de gerações no alambique.
Tradição centenária em Januária e Pedra Azul
Outra estrela do concurso foi a Velha Januária, que venceu na categoria Aguardente de Cana Armazenada. Produzida em Januária, cidade com forte tradição na fabricação de cachaças, o produto carrega o peso de 45 anos de experiência de Marcelo Ricaldoni. A aguardente homenageia a lenda de Lampião, que encomendava a “velha de Januária” em suas passagens pela região.
Já na categoria Aguardente de Cana, a premiada foi a Gameleira Prata, de Pedra Azul, no Vale do Jequitinhonha. Com 110 anos de história familiar, a produção de Hermelino Júnior mantém viva a essência do trabalho artesanal, entregando até 20 mil litros anuais de excelência.
As melhores Cachaças de Minas Gerais
Confira os vencedores de todas as categorias e descubra os melhores sabores de Minas Gerais:
Cachaça Prata
- 1º Lugar: Requinte do Emboque Prata (Raul Soares)
- 2º Lugar: Bastiãozinho (Cabo Verde)
- 3º Lugar: Minas Uai Prata (Guarará)
Armazenada
- 1º Lugar: Buraco do Curral (Ladainha)
- 2º Lugar: Tiara Rainha Ouro (Barra Longa)
- 3º Lugar: Vale do Piranga – Ouro Carvalho (Piranga)
Envelhecida
- 1º Lugar: Me leva Carvalho Americano (Andrelândia)
- 2º Lugar: Boralina Ouro (Novo Cruzeiro)
- 3º Lugar: Duim Reserva (Guarará)
Premium
- 1º Lugar: Estação da Cana (Monte Belo)
- 2º Lugar: Peçanha Premium (Peçanha)
- 3º Lugar: Sô Nicó (Dores do Turvo)
Extrapremium
- 1º Lugar: Divina Cana Júpiter (Três Pontas)
- 2º Lugar: Vale Verde (Betim)
- 3º Lugar: Mineiriana Carvalho (Itabira)
Aguardente de Cana
- 1º Lugar: Gameleira Prata (Pedra Azul)
- 2º Lugar: Limeira Clássica (Machado)
Aguardente de Cana Armazenada
- 1º Lugar: Velha Januária (Januária)
- 2º Lugar: Velha Motinha (Miravânia)
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Minas Gerais continua a liderar o cenário da cachaça artesanal, mantendo viva a tradição e conquistando paladares em todo o Brasil. Qual será sua próxima escolha?
