Receitas

Em Busca do Drink Perfeito – #08 – Lagoa dos Ingleses

2 minutos Fala pessoal A Busca pelo Drink Perfeito está me surpreendendo, cada dia estou aprendendo mais sobre drinks e acredito que hoje fiz o drink mais bonito de todos da História da CN, o problema é que sempre descobrimos algo que nos impressiona e o esforço é recompensado a cada receita que preparamos. Sempre digo que para impressionar seus amigos e parentes em seus encontros e comemorações sirva primeiro o drink e depois pergunte as pessoas qual o sabor. A busca pelo drink Continue lendo→

Drinks Rafael Araujo

Em Busca do Drink Perfeito #07 – Maria Cheidisangue

1 minuto Fala pessoal com toda certeza eu afirmo que A Busca pelo Drink Perfeito não vai parar, e em 2018 teremos algumas surpresas para vocês, cada dia que passa estamos aprimorando mais a exploração de sabores diversos. Esta é uma receita sem dúvida é uma das mais surpreendentes que preparei, se você gosta de tomate, esse drink é para você. O segredo para o sucesso deste drink é servir primeiro e perguntar para a pessoa após experimentar de qual sabor é a bebida. Continue lendo→

Receitas Rafael Araujo

Clube CN Gourmet #03: Rabada com Cachaça Batista

2 minutos O Chef Bruno Venga do @entaocozinhe e seu amigo Zé em parceria com a Cachaçaria Nacional lança outra receita no quadro ClubeCN Gourmet. Chegado o final do ano o Chef Bruno preparou uma receita tradicional brasileira com a Cachaça do mês de Dezembro/2017 do ClubeCN, a Cachaça Batista. A ideia do Bruno é que qualquer pessoa pode fazer suas receitas em casa, o @entaocozinhe veio para democratizar a cozinha e harmonizar com Cachaça! Recomendamos que você siga o @entaocozinhe nas redes sociais. Estamos abertos Continue lendo→

Drinks Rafael Araujo

Em Busca do Drink Perfeito – #06 – Taverticaba

1 minuto Fala pessoal A Busca pelo Drink Perfeito está de vento em popa, e estamos cada dia buscando usar mais produtos que valorizem a cultura brasileira. Esta é uma receita que irá surpreender quem for servido, além de ficar bonito é um drink bem doce e sabor é excepcional. O segredo é servir primeiro e perguntar para a pessoa após experimentar de qual sabor é a bebida. A busca pelo drink perfeito tem o objetivo de incentivar o uso da Cachaça em drinks e Continue lendo→

Drinks Rafael Araujo

Em Busca do Drink Perfeito – #05 – Caipilé de Uva

1 minuto A Busca pelo Drink Perfeito não para e cada drink que faço acredito que estou perto de encontrar o Drink perfeito, está receita é um pouco curiosa, diferente e muito, mas muito simples de ser feita, é uma receita ótima para ser feita em churrascos, confraternizações, encontros, aniversários. Uma receita que irá surpreender quem for servido, além de ficar bonito tem um sabor é excepcional. Fomos desafiados pelo Chef Bruno Venga, nosso parceiro do @entãocozinhe a fazer o Drink Caipilé, missão dada é missão Continue lendo→

Receitas Rafael Araujo

Clube CN Gourmet #02: Bobó de Camarão/Frango com Cachaça Caratinga

3 minutos Chef Bruno Venga do @entaocozinhe em parceria com a Cachaçaria Nacional lança mais uma receita no quadro ClubeCN Gourmet. Desta vez ele fez uma receita maravilhosa bem brasileira com a Cachaça do mês de Novembro/2017 do ClubeCN, a Cachaça Caratinga. Bruno vem com a ideia que qualquer um pode fazer suas receitas em casa essa é a ideia do @entaocozinhe democratizar a cozinha e harmonizar com Cachaça! Recomendamos que você siga o @entaocozinhe nas redes sociais, principalmente o instagram que é bem bacana! Estamos Continue lendo→

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Em Busca do Drink Perfeito – #04 – Melicoffeecream

1 minuto A Busca pelo Drink Perfeito não para e acredito que estamos chegando bem perto, sem dúvida foi um dos drinks mais saborosos que eu já fiz. Não sei se é por que a combinação café e chocolate é muito boa e eu particularmente adoro, Café, Chocolate e Cachaça. A busca pelo drink perfeito tem o objetivo de incentivar o uso da Cachaça em drinks e desmitificar a Cachaça como bebida de baixa qualidade, aproveitando os seus sabores e aromas tipicamente brasileiros e Continue lendo→

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Em Busca do Drink Perfeito – #03 – Rabo de Galo CN

2 minutos A busca pelo Drink perfeito não para! Inspirado no Projeto Rabo de Galo da Cachaça Yaguara, decidimos criar uma receita exclusiva, usando apenas ingredientes nacionais. O intuito do projeto é de incentivar o uso da Cachaça na coqueteleira, sendo no Rabo de Galo ou em outros drinks, busca a valorização do tradicional Rabo de Galo e sua inserção na Carta de Drinks da International Bartender Association. Quer saber mais sobre o Projeto Rabo de Galo da Cachaça Yaguara clique aqui. A receita Continue lendo→

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Em Busca do Drink Perfeito – #02 – Maracutinga

1 minuto A busca pelo Drink perfeito não para e é hora de preparar mais um drink! Desta vez a Cachaça escolhida foi a Caratinga, a seleção do mês de Novembro do Clube CN que unida com o sabor do maracujá formou o incrível drink: O Maracutinga! Aprenda agora como fazer o seu, vamos aos ingredientes: • 1/2 Maracujá Azedo • 2 doses de Cachaça Caratinga Tradicional • Açúcar a vontade • Muuuuuuuuuuito Gelo Modo de preparo: Em um copo old fashioned despeje metade de Continue lendo→

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Receita de Brigadeiro de Cerveja e Cachaça

1 minuto Quem não gosta de um bom e velho brigadeiro de panela? Já pensou em se deliciar com um brigadeiro de Cerveja e Cachaça? Pois é, hoje é Sexta-Feira dia de receita no blog e vou ensinar a vocês como prepara-la. É uma receita coringa que pode ser apreciada em dias quentes ou frios, ela cai muito bem em churrascos, happy hours e confraternizações de aniversário. Este brigadeiro pode ser servido gelado ou quente. Então separe aquela dose de Cachaça Artesanal para ir Continue lendo→