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As Cachaças mais vendidas da história

As Cachaças mais vendidas da história

5 minutos  Atualizado em 13/04/2020 A história da Cachaça começa quase que junto com a história do descobrimento do Brasil. Segundo pesquisas, o destilado brasileiro surgiu após os portugueses terem se frustrado ao tentarem importar de Portugal a bagaceira (bebida feita a partir da destilação da uva). Na época o custo era elevado demais e deixava a importação inviável, eventualmente, começaram a fazer a destilação com a protagonista: cana-de-açúcar. Por muitos anos a Cachaça foi considerada uma bebida sem valor, mas atualmente ela vem Continue lendo

Saiba como é eleita a melhor Cachaça do mundo

Saiba como é eleita a melhor Cachaça do mundo

2 minutos O “Ranking Cúpula da Cachaça” teve início no primeiro semestre de 2014, quando as doze pessoas que formam a Cúpula da Cachaça, buscando uma forma de valorizar o destilado que é patrimônio brasileiro, criaram o concurso. Após receber apoio da mídia, cobertura de centenas de veículos nacionais e internacionais, fazer com que a cachaça tivesse uma visibilidade sem igual nos meios de comunicação e receber o apoio do Ministério da Agricultura, se deram conta que o projeto havia dado certo. E como Continue lendo

Minas Gerais – Quinto maior exportador de Cachaças

Minas Gerais – Quinto maior exportador de Cachaças

3 minutos Certamente você já deve ter ouvido falar: Cachaça boa é de Minas; Minas Gerais só tem Cachaça Boa;  Cachaça de Minas é tradição. Essa fama trouxe para o estado de Minas Gerais, renda, turismo, investimento, melhorias, prêmios e muito mais. Com todos esses acontecimentos a Cachaça de MG se tornou em 2019 um dos estados com maior número de litros de Cachaça exportados. Afinal já estava na hora da Cachaça mineira buscar novos horizontes e ganhar o mundo. Conforme o IBRAC (Instituto Continue lendo

Qual é a diferença entre Cachaça x Whisky?

Qual é a diferença entre Cachaça x Whisky?

4 minutos Inúmeras vezes recebemos mensagens, emails e ligações com dúvidas sobre Cachaça. Entretanto uma dúvida frequente de nossos clientes, amigos e entusiastas é: Qual a diferença entre a Cachaça e Whisky? Continue lendo essa matéria que mostraremos um pouquinho de cada um dos dois destilados e as principais diferenças entre eles. O que é Cachaça? Segundo o decreto de lei nº 6.871/209 art. 53 “Cachaça é a denominação típica e exclusiva da aguardente de cana produzida no Brasil, com graduação alcoólica de 38% Continue lendo

Descubra nesse post qual é a Cachaça mais cara do Mundo

Descubra nesse post qual é a Cachaça mais cara do Mundo

2 minutos A Cachaça é o destilado mais democrático do Mundo, é encontrada desde as mesas de botecos até os grandes restaurantes. Nos últimos anos a Cachaça vem conquistando seu espaço. Deixou de ser simplesmente uma bebida barata e se tornou um destilado apreciado em todo o Mundo. Como já falamos por aqui, a Cachaça no geral já conquistou diversos prêmios, você pode ver alguns deles clicando aqui. Isso se deve a constante evolução no processo de produção, no controle de qualidade e escolha Continue lendo

Páscoa: Dicas de harmonização com Cachaça

Páscoa: Dicas de harmonização com Cachaça

4 minutos É possível combinar Páscoa e Cachaça? Sim! E vamos te ensinar como. A Páscoa é uma data muito esperada no mundo inteiro e além dos vários significados, principalmente religiosos, é um momento de confraternização. Portanto é a ocasião perfeita para reunir a família, os amigos e preparar várias refeições, café da manhã, almoço ou jantar, desde a sexta-feira até o domingo de Páscoa. A Páscoa também é conhecida por ser a época do chocolate. Momento em que as crianças esperam ansiosamente pelos Continue lendo

Como fazer um torresmo crocante #DicadoCliente

Como fazer um torresmo crocante #DicadoCliente

1 minuto O torresmo é aquele acompanhamento perfeito para nossa querida caninha! Dentre os diversos petiscos oferecidos em bares, o torresmo é o preferido quando o assunto é Cachaça. Além de saboroso esse é um petisco que pode facilmente ser preparado em casa. É possível preparar a pururuca de algumas formas diferentes, hoje você irá aprender uma forma de deixá-la crocante e muito saborosa. Nossos clientes e amigos sempre nos enviam suas receitas favoritas e hoje, iremos aprender a fazer um delicioso torresmo com Continue lendo

Estrela do ClubeCN Set/2018 ganha o mundo – Cachaça Matriarca

Estrela do ClubeCN Set/2018 ganha o mundo – Cachaça Matriarca

2 minutos Além de ser uma excelente Cachaça reconhecida nacionalmente e internacionalmente, a Cachaça Matriarca, foi estrela do ClubeCN em Setembro de 2018. Para saber cada detalhe do seu alambique e de sua produção clique aqui.  Assim a Cachaça é produzida no interior da Bahia, no extremo sul. Portanto a fazenda é praticamente uma união de Sudeste e Nordeste. Ambos com uma grande tradição na produção do nosso destilado. Com Beto pinto no comando toda a Cachaça é produzida por mão de obra familiar, trazendo Continue lendo

Do outro lado do mundo acontece o Spirits Selection

Do outro lado do mundo acontece o Spirits Selection

2 minutos Certamente você se você é um apreciador de Cachaça. Já deve ter visto ou escutado falar sobre as premiações do “Spirits Selection”.  Considerada uma das competições mais importantes a nível global de destilados. A disputa também é uma espécie de eliminatória/classificação da mais importante competição mundial de destilados o Concurso Mundial de Bruxelas. Que finalmente chega ao país mais populoso do mundo para realização de suas atividades. Desta vez foi elaborado para que ocorresse em Lvliang na China nos dias 23 e Continue lendo

5 Cachaças Orgânicas que você precisa conhecer

5 Cachaças Orgânicas que você precisa conhecer

3 minutos A sustentabilidade é um assunto muito discutido atualmente. As pessoas buscam um estilo de vida mais saudável, consumindo cada vez mais orgânicos. Da mesma forma essa é uma questão importante no mundo da Cachaça. Os produtores tendem a produzir a Cachaça de forma mais sustentável, livre de agrotóxicos e produtos nocivos à saúde e ao meio ambiente. O diferencial das Cachaças Orgânicas em relação à Cachaça convencional  é que em sua produção é dispensado qualquer tipo de interferência química. Além disso, nenhum método nocivo Continue lendo