Drinks

Em Busca do Drink Perfeito – #06 – Taverticaba

Em Busca do Drink Perfeito – #06 – Taverticaba

1 minuto Fala pessoal A Busca pelo Drink Perfeito está de vento em popa, e estamos cada dia buscando usar mais produtos que valorizem a cultura brasileira. Esta é uma receita que irá surpreender quem for servido, além de ficar bonito é um drink bem doce e sabor é excepcional. O segredo é servir primeiro e perguntar para a pessoa após experimentar de qual sabor é a bebida. A busca pelo drink perfeito tem o objetivo de incentivar o uso da Cachaça em drinks e Continue lendo

Em Busca do Drink Perfeito – #05 – Caipilé de Uva

Em Busca do Drink Perfeito – #05 – Caipilé de Uva

1 minuto A Busca pelo Drink Perfeito não para e cada drink que faço acredito que estou perto de encontrar o Drink perfeito, está receita é um pouco curiosa, diferente e muito, mas muito simples de ser feita, é uma receita ótima para ser feita em churrascos, confraternizações, encontros, aniversários. Uma receita que irá surpreender quem for servido, além de ficar bonito tem um sabor é excepcional. Fomos desafiados pelo Chef Bruno Venga, nosso parceiro do @entãocozinhe a fazer o Drink Caipilé, missão dada é missão Continue lendo

Em Busca do Drink Perfeito – #03 – Rabo de Galo CN

Em Busca do Drink Perfeito – #03 – Rabo de Galo CN

2 minutos A busca pelo Drink perfeito não para! Inspirado no Projeto Rabo de Galo da Cachaça Yaguara, decidimos criar uma receita exclusiva, usando apenas ingredientes nacionais. O intuito do projeto é de incentivar o uso da Cachaça na coqueteleira, sendo no Rabo de Galo ou em outros drinks, busca a valorização do tradicional Rabo de Galo e sua inserção na Carta de Drinks da International Bartender Association. Quer saber mais sobre o  Projeto Rabo de Galo da Cachaça Yaguara clique aqui. A receita Continue lendo

Já ouviu falar de Bitter? O coringa dos drinks

Já ouviu falar de Bitter? O coringa dos drinks

3 minutos Certamente você já bebeu mas provavelmente não sabia o que era. Mas garanto que após ler o post você vai entender melhor o que é, e ainda vai aprender a fazer alguns drinks com Bitter. O que é Bitter? Bitter é uma bebida alcoólica que contém extratos de ervas, que fixam o gosto amargo ou agridoce. Em sua composição e durante o seu processo de fabricação a bebida tem contato com flores, frutas, açúcar, ervas, raízes, cascas e algumas especiarias infundidas no Continue lendo