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Colecionador de Cachaças projeta memorial com alambique
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Colecionador de Cachaças projeta memorial com alambique

5 minutos De Apreciador à Colecionador Se você Coleciona Cachaça, com toda certeza, já pensou em mostrar suas preciosidades para todo mundo. Ainda mais para as pessoas que apreciam um bom destilado nacional.  Algumas pessoas aí já não têm onde mais colocar suas Cachaças, deveriam até abrir um museu/memorial da Cachaça. Esse foi o pensamento do empresário Dakson Aquino, que começou com algumas unidades em pequenas estantes dentro de sua própria casa, e hoje reúne mais de 3600 exemplares de rótulos, chegando a ultrapassar Continue lendo→

Dicas de presente no dia das mães. Não dê flores, dê Cachaças.
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Dicas de presente no dia das mães. Não dê flores, dê Cachaças.

2 minutos Presentear as pessoas é ótima forma de demonstrar carinho, amor, gratidão, para aquelas pessoas que realmente fazem a diferença em nossas vidas. Logo devemos presentear quem nos concedeu o maior presente de todos: A VIDA!  Não importa qual o tipo de sua mãe, mas temos que concordar, mãe é tudo de bom!  Aposto que todo dia das mães você fica se perguntando o que dar de presente para sua mãe: brincos, colares, roupas, acessórios para casa, sapatos, flores… Mas já pensou em Continue lendo→

Cachaça Velho Alambique: Seleção Abril/18 do Clube CN
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Cachaça Velho Alambique: Seleção Abril/18 do Clube CN

4 minutos Fui até a cidade de Santa Tereza no Rio Grande do Sul, que tem aproximadamente 1800 pessoas, para visitar o alambique da Cachaça Velho Alambique e conhecer Ivandro Remus e sua família. O município está localizado cerca de 160km da capital Porto Alegre e tem uma tradição de mais de 100 anos na produção do nosso querido destilado. A região possui alguns alambiques familiares e pequenos produtores, mas a Cachaçaria Velho Alambique chegou em 2003 já com o projeto do lançamento da marca Continue lendo→

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Saiba como são selecionadas as melhores Cachaças do Brasil!

6 minutos Concurso Mundial de Bruxelas (Edição Brasil 2018) Se você é um apreciador de Cachaça já deve ter se perguntado: Qual a melhor Cachaça do Brasil? E acredito que não é o único que se questiona isso por diversas vezes ao apreciar uma bebida de qualidade. Quer descobrir quais são as melhores Cachaças do Brasil? Continue lendo este post até o final que você não irá se arrepender. Nos dias 05, 06 e 07 de abril, foi realizado um dos maiores concursos de bebidas Continue lendo→

10 Cachaças mais vendidas Março/2018
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10 Cachaças mais vendidas Março/2018

6 minutos Fala pessoal, tudo bom ? Estou tentando falar um pouco mais sobre o que acontece aqui na CN. Primeiramente vou avisando que em breve vocês poderão desfrutar de uma chuva de novidades e parcerias. As coisas são bem corridas mas quero escrever todo mês sobre as cachaças que mais vendemos aqui na Cachaçaria Nacional. Também falar detalhadamente sobre cada uma das cachaças mais vendidas.  Caso tenha alguma das mais vendidas em sua casa, prepare seu copo/taça para degustar e ver suas informações. Vamos as Continue lendo→

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Ovo de Páscoa com Cachaça

2 minutos Para aquelas pessoas que amam chocolate está chegando a melhor época do ano: a Páscoa! E também uma data muito especial para quem aprecia uma boa gastronomia, pratos tradicionais como bacalhau se destacam entre tantos outros pratos que são maravilhosos para serem harmonizados com a Cachaça. Hoje vou ensinar a vocês uma receita fácil para preparar um super ovo de páscoa de Cachaça. Ela garante uma complexidade de sabores e harmoniza com o chocolate. Vou ensinar a fazer um recheio para seu Continue lendo→

Cachaça Vila do Ouro: Seleção Março/18 do Clube CN
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Cachaça Vila do Ouro: Seleção Março/18 do Clube CN

4 minutos Tradição em extração de Ouro O Alambique da Cachaça se encontra em Pitangui. A cidade está localizada a cerca 120km de Belo Horizonte, com aproximadamente 25 mil habitantes. Pitangui foi a 7ª Vila do Ouro e permanece com a cultura de extração de ouro até os dias de hoje. A história de Paulo Henrique acompanha a da cidade. Devido a isso ele resolveu homenagear cidade onde morou quase a vida toda. Paulo resolveu dar o nome de sua produção de “ouro líquido” Continue lendo→

5 dicas para aprimorar sua degustação de Cachaça.
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5 dicas para aprimorar sua degustação de Cachaça.

5 minutos Degustada em cada canto do país, a Cachaça também ganhou diversos apelidos por onde passa, aliás clique aqui e veja a lista com cerca de 400. Cada região carinhosamente escolheu um nome, com sua característica cultural. Neste post vou dar algumas dicas de como aprimorar sua experiência em degustar Cachaças. Vamos lá pegue papel e caneta e anote as dicas para degustar Cachaça que você não pode perder. 1. Poupe para gastar com sua “Expedição da Cachaça” Para aprender/entender mais sobre Cachaça, é necessário que você Continue lendo→

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Dicas de harmonização de pratos com Cachaça

4 minutos Atualmente é muito comum ouvir as pessoas falando em harmonização, principalmente de pratos e sobremesas com cervejas e vinhos. Mas como um bom amante da Cachaça, neste post vou te mostrar que também possível harmonizar Cachaça. Primeiramente é preciso entender que harmonizar é equilibrar, igualar, conformar, combinar ou adequar. Acompanhar a Cachaça com um “tira gosto”, por exemplo, já é um hábito muito comum. O torresmo e a pururuca são famosos por sempre estarem presentes nas mesas de bares, em reuniões de Continue lendo→

1º Festival de Caipirinhas da Bahia
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1º Festival de Caipirinhas da Bahia

2 minutos Cada país tem sua bebida típica, México tem a Tequila, Japão tem o Saquê, a Rússia a vodca e claro o Brasil tem a Cachaça. Bebida que ganhou popularidade no mundo inteiro através do drink/coquetel Caipirinha. Já houveram diversos festivais no mundo dedicados a ela, como o London Caipirinha Festival . O coquetel mais famoso do mundo tem uma origem centenária e peculiar que você saberá clicando aqui. O coquetel que está a tanto tempo na lista dos preferidos entre os degustadores merece Continue lendo→