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Diferença entre Cachaça branca e amarela

4 minutos Se você gosta de Cachaça certamente já deve ter se perguntado: Qual a diferença entre Cachaça branca e amarela? Quer aprender um pouco mais sobre o destilado 100% nacional? Continue lendo esta postagem. Todas as diferenças da Cachaça branca e amarela estão ligadas aos processos que ela é remetida. Com algumas observações no rótulo, aroma, sabor e coloração conseguimos identificar as principais diferenças. Pois existem no mercado diversos tipos de Cachaças: Pura/prata, branca, amarela/ouro, envelhecida, armazenada. E afinal, a melhor maneira de Continue lendo→

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Cachaça Bento Albino: Seleção Agosto/18 do ClubeCN

5 minutos Fala galera, nossa expedição aos alambiques do Rio Grande do Sul nos rendeu ótimos frutos para o ClubeCN. Visitamos cinco entre os melhores Alambiques da região para trazer para os assinantes do ClubeCN experiencias inesquecíveis. Viajamos cerca de uma hora e meia de Porto Alegre, capital do Rio grande do Sul. Para chegar até a pequeno município de Maquiné, pequeno município que abriga pouco mais que sete mil habitantes. Que também é sede do Alambique dos Espraiados, responsável por transformar as canas Continue lendo→

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Cachaça presente para seu pai

10 minutos Muitas vezes ficamos pensando em dar um presente que seu pai vá de fato usufruir. Mas também devemos ser realistas e preparar presentes que não fujam de nossos orçamentos, não é mesmo? Que tal conhecer a lista que fizemos de 12 Cachaça presente selecionadas especialmente para presentear seu pai… Com o intuito de agradar todos os pais e também os filhos, fizemos algumas seleções para você presentear seu pai. E não poderia faltar uma surpresa de nossa parte, com descontos, brindes, Cachaça Grátis Continue lendo→

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Cachaça Colombina: Seleção Julho/18 do ClubeCN

3 minutos Falaaaaaa galera da Cachaçaria Nacional, tudo bom? Vocês sabem que Cachaça é Tradição, o Alambique da Cachaça Colombina produz Cachaças ha quase 100 anos, é uma mescla da pratica centenária com o investimento em inovações, sempre buscando extrair o potencial máximo de suas produções. O destino da vez foi a cidade de Alvinópolis que fica localizado a 240 km ao leste da capital mineira. Visitamos a Fazenda do Canjica que possui uma grande importância cultural e econômica para a cidade. Toda sua produção Continue lendo→

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#CachaçaÉingrediente – aprenda a cozinhar utilizando Cachaça

5 minutos A Cachaça já faz parte da lista dos melhores destilados do mundo, sendo reconhecida em diversos concurso através de suas premiações. Apesar de ter sido difundida em todo país pela caipirinha, ela é muito mais do que um ingrediente para compor um drink. Um dos destilados que possui maior complexidade de aromas e sabores no mundo. Devido a variedade de madeiras usadas para seu enobrecimento. A Cachaça se tornou elemento chave na cozinha, usada em preparo de pratos, sobremesas ou drinks. Ela Continue lendo→

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Você sabe a diferença entre Cachaça e Aguardente?

3 minutos Você sabe a diferença entre Cachaça e Aguardente? Se a resposta foi não, preste bastante atenção nos detalhes desta postagem e entenda. Toda Cachaça é uma aguardente, contudo nem toda aguardente é uma Cachaça. A Cachaça é um destilado 100% brasileiro que provêm exclusivamente da cana-de-açúcar, ela tem a característica de possuir alto teor alcoólico, variando entre 38% a 48% e uma complexidade sensorial incrível. A bebida deve ser obtida através da destilação do mosto fermentado da cana. Sem adição de açúcares Continue lendo→

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10 Cachaças mais vendidas Maio/2018

8 minutos Fala galera da Cachaçaria Nacional, tudo bom ? Estamos cheios de novidades para os assinantes do ClubeCN, se você ainda não é, veja o que está perdendo. Quando você se associa ao maior clube de assinatura de amantes de Cachaças você tem: • Informações direto do alambique sobre a produção, armazenamento, curiosidades. • 2 – Cachaças artesanais cuidadosamente selecionadas (de no mínimo 500ml cada) • 1 – Cachaça Miniatura de bolso 160ml com rótulo de uma receita exclusiva desenvolvida pela RôUai. • Continue lendo→

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A ExpoCachaça 2018 – Maior evento de Cachaças do Brasil e do mundo

6 minutos O Maior Evento de Cachaças do Brasil e do Mundo Os amantes de Cachaça devem reservar em sua agenda as datas de 7 a 10 de Junho de 2018. Nesta data será realizado no ExpoMinas a 28ª ExpoCachaça em conjunto com o 12º BrasilBier. Expondo duas das principais cadeias produtivas de bebidas artesanais do Brasil, a Cachaça e a Cerveja. O evento ganhou destaque no Brasil e se tornou um dos maiores e mais conceituados festivais de Cachaça do mundo. Com 20 anos Continue lendo→

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Cachaça Excelência: Seleção Maio/18 do ClubeCN

2 minutos Falaaaaaa galera da Cachaçaria Nacional, tudo bom ? Saímos em direção ao sul de Minas com destino para a cidade de Passa Quatro, cidade com aproximadamente 15,5 mil habitantes, rodamos quase 500km para visitar o Alambique da premiada Cachaça Excelência. A cidade histórica é bem charmosa tem uma arquitetura sensacional, possui diversas atrações turísticas, como a Locomotiva “Maria Fumaça” de 1925 que foi utilizada em viagens ferroviárias do século passado. E atualmente está ativa apenas para passeios turísticos, onde o roteiro inicia Continue lendo→

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10 Cachaças mais vendidas Abril/2018

7 minutos Fala galera da Cachaçaria Nacional, tudo bom ? Para quem me acompanha, sabe que cada dia que passa, as coisas estão mais corridas aqui na CN. E estou tentando deixar vocês informados sobre o que acontece nos bastidores da CN. Para os assinantes do ClubeCN, estamos preparando diversas novidades, fiquem preparados. Caso você ainda não se associou ao maior Clube de amantes de Cachaça do Brasil, clique aqui e seja mais um membro da Cultura Cachaceira. Todo mês, já é praticamente lei Continue lendo→