Cachaças – ClubeCN

Estrela do ClubeCN junho: Cachaça Retiro Velho

3 minutos Conheça as estrelas ClubeCN de junho: duas Cachaças Retiro Velho de 700ml. História Carlos Roberto sempre teve como atividade na sua fazenda a produção de café. Como um bom produtor sempre prezou pela qualidade e excelência na fabricação dos seus produtos. Mas quando conheceu a Cachaça foi amor à primeira vista, ou ao primeiro gole. Desde então ele começou a estudar sobre o universo do querido destilado brasileiro. Foi então que em 2004, na Fazenda Retiro Velho (mesmo local onde era feito Continue lendo→

Cachaças - ClubeCN Rayra Xavier

Estrela do ClubeCN abril: Cachaça D’ Vale

4 minutos Conheça a história da Cachaça D’Vale Em 1975 o padeiro Celso Peixoto começou a produzir Cachaça artesanalmente em um pequeno alambique na cidade de Piranga, Minas Gerais. A principio a produção era muito pequena e entregue apenas na cidade e nas redondezas. Uma vez que celso sempre focou em melhorar a qualidade da Cachaça, e não aumentar a sua produção. Após anos distribuindo a cachaça em cidades próximas, seu filho Sérgio Peixoto assume em 2017 a produção e a comercialização do destilado Continue lendo→

Cachaças - ClubeCN Rayra Xavier

Estrela do ClubeCN março: Cachaça Marc

2 minutos Apesar do surgimento da Cachaça MARC ser recente, sua história começou há muito tempo. Marcelo Martins, publicitário criativo, diretor de arte e proprietário da Cachaça MARC, herdou a admiração pelo destilado de seu avô e de seu pai. Em 2007, após visitar um restaurante antigo e tradicional em São Paulo, Marcelo ficou fascinado com as paredes e prateleiras de Cachaças com rótulos antigos tomando todo o estabelecimento. Desde então, a paixão aumentou e ele começou a colecionar Cachaças antigas, raras e históricas, Continue lendo→

Cachaças - ClubeCN Rayra Xavier

Conheça os dois blends da Cachaça Prosa Mineira do ClubeCN

5 minutos No ClubeCN do mês de fevereiro estamos entregando aos sócios duas Cachaças Blends desenvolvidas com exclusividade para eles. Em 2016 a Cachaçaria Nacional esteve em Santa Rita de Caldas/MG para visitar o alambique da Cachaça Prosa Mineira, e agora, em 2020 voltamos e foi interessante perceber as mudanças e evoluções que ocorreram por lá. Os proprietários e produtores, Rodrigo Lopes e Denis Machado nos receberam e nos levaram para conhecer o alambique! “Para ter uma Cachaça boa a gente precisa ter uma Continue lendo→

Cachaças - ClubeCN Rayra Xavier

Conheça o Alambique da Cachaça Margô

3 minutos A primeira seleção de 2020 do ClubeCN foi a Cachaça Margô, produzida no pequeno Alambique Engenho Jatobá, localizado no interior de São Paulo, na cidade Sales de Oliveira. Conheça a história A história da Cachaça Margô começou através do Aluízio Fontana Margarido, pai dos irmãos, proprietários e produtores Fernando e Aluízio Margarido. Como a família já cultivava cana-de-açúcar e goiabas eventualmente ele sugeriu que começassem a produzir Cachaça em sua propriedade, afinal, já possuíam uma grande quantidade de matéria prima disponível. Sobretudo Continue lendo→

Cachaças - ClubeCN Rafael Araujo

Cachaça Rio do Engenho

4 minutos História da Cachaça Rio do Engenho Como Tudo Começou No berço da história da cana-de-açúcar no Brasil, que nasce a Cachaça Rio do Engenho, que tem sua sede e origem em uma região de suma importância histórica para o país. O alambique está localizado em Ilhéus no estado da Bahia, onde foi construído a mais de 400 anos, o primeiro engenho de açúcar do Brasil. Tudo começou em 1500, quando a coroa portuguesa ancorou no litoral baiano e apossou-se das terras, fauna Continue lendo→