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Como todos sabem o Rafael Araújo, CEO aqui da Cachaçaria Nacional tem a meta de fazer análise sensorial em vídeo de 365 Cachaças. Durante as 235 análises feitas até hoje, ele pontuou cada Cachaça degustada. E hoje quero compartilhar com vocês 5 Cachaças que são nota 10 de acordo com a análise do Rafael.
Esse tipo de conteúdo além de te ajudar a escolher a sua próxima Cachaça, vai te ajudar a entender sobre as características sensoriais que cada madeira e tempo de envelhecimento agregam para bebida. Ou seja, é um verdadeiro guia para os degustadores.
Cachaças que são Nota 10
Cachaça do Chefe
Claro que a primeira Cachaça nota 10 da nossa lista é a Cachaça do Chefe, pode ter certeza que ela se faz presente também na lista de outros cachaceiros também, pois ela está sempre entre as mais vendidas aqui na CN.
Assista ao vídeo da análise sensorial e descubra as características sensoriais dela:
Cachaça Século XVIII
Essa maravilha é produzida no Engenho Boa Vista, pelo Nando Chaves, parente de Tiradentes, no engenho mais antigo do Brasil em funcionamento. E⠀
Nando é a oitava geração que está produzindo e bebendo a Cachaça bicentenária da família! ⠀
Cachaça Weber Haus 12 Anos
Essa Extra Premium é uma bebida única, envelhecida por 12 anos em barris de bálsamo e carvalho francês, elaborada a partir da excelência na apreciação da bebida. A cada um deles está reservado um exemplar único da própria obra. Apenas outras duas mil garrafas feitas artesanalmente a partir do sopro do vidro em fornalhas numeradas e lacradas à mão levarão o inédito rótulo Weber Haus Lote 48 12 anos.
A homenagem dos filhos a Hugo e Eugênia permanecerá exclusiva: esta é toda a produção que haverá da cachaça engarrafada em 26 de janeiro de 2013. Guarde, pois o número 48 é um lote único, que identifica a história, o presente e o futuro da Weber Haus.
Cachaça Salineira 10 Anos
Outra Cachaça nota 10 para o nosso especialista é a Salineira.
Ela é armazenada por 10 anos em barris de bálsamo e é produzida em Minas Gerais, na cidade de Salinas, a Terra da Cachaça.
Cachaça Sanhaçu Freijó
Direto de Pernambuco para nossa lista de Cachaças nota 10, recebam a Sanhaçu. Essa versão é armazenada por 2 anos em barris de freijó, madeira típica da Amazônia.
Veja a lista completa das Cachaças nota 10
Listamos aqui apenas 5 Cachaças da lista, mas não deixe de conferir no nosso site todas as outras, providenciar a sua preferida e fazer a sua análise sensorial também.
