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O drink de hoje é feito para os amantes de Café, um drink adaptado do White Russian se transformou no Cappuchaça. Um drink com personalidade e um sabor marcante.
O ano de 2018 será muito importante para a Cachaça e estamos nos dedicando aos Drinks. Iremos incentivar o uso da Cachaça nas coqueteleiras intensamente! E fazer cair por terra o mito de que a Cachaça é uma bebida de baixa qualidade.
Como forma de aproximação com o publico também vamos “abrasileirar” alguns drinks feito com outros destilados, com o intuito de mostrar como o destilado brasileiro é democrático e consegue se harmonizar perfeitamente em diversas receitas.
O segredo do para impressionar seus amigos e parentes em seus encontros e comemorações servir o drink primeiro e depois pergunte a opinião, e dizer:
Esse Drink foi feito com Cachaça !
De modo bem tradicional usamos o Copo Lagoinha ( Copo Americano ), quem não conhece clique aqui e veja a história do copo mais famoso do Brasil para compor o drink e remeter aos cafézinhos, pingados e leite com achocolatado servidos em padarias, restaurantes e lanchonetes. Vamos aos ingredientes…
Ingredientes:
• 30 ml de Creme de Leite
• 30 ml de Licor de Dom Tapparo Café Creme
• Grãos de Café Triturado para decorar
• Gelo
Modo de Preparo:
Em uma coqueteleira coloque gelo até a metade, adicione a dose de Cachaça e o creme de leite, bata por aproximadamente 60 segundos, reserve. Em um copo americano coloque gelo e o licor de Café Dom Tapparo , este drink é bicolor, então você deve colocar uma certa quantidade de gelo que irá cobrir o licor, com cuidado, lentamente despeje a batida da coqueteleira no copo. Decore com grãos de café triturados e sirva.
Fizemos um vídeo para explicar melhor como fazer esse delicioso drink
Viu como é fácil fazer? Faça em suas reuniões, festividades e happy hour. Compartilhe conosco o resultado!
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